原料来自有机农业体系或野生天然产品
不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物
产品在生产加工过程中严格遵守有机食品的加工、包装、储藏、运输要求
生产者在有机食品的生产、流通过程中有完善的追踪体系和完整的生产、销售的档案
通过独立的有机食品认证机构的认证

无污染、优质、营养食品
突出其出自良好的生态环境
允许使用农药和化肥,但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格

产地环境和产品质量符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求
不对人的身体健康造成危害
生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药
无污染、无毒害、安全

生产难度:有机食品(监管严格)>绿色食品>无公害食品
农药使用:无公害食品>绿色食品>有机食品(不使用)
价格:有机食品(生产要求较高)>绿色食品>无公害食品
推荐程度:
有机食品: ★★★★★(不使用农药,有严格生产要求及保障)
绿色食品: ★★★★☆(农药使用较少,生态环境较为良好)
无公害食品: ★★★☆☆(农药使用量比其他都高但符合国家要求用量)