一、抱窝母鹅的选择

  　　用于抱窝的母鹅的就巢性要强，最好是产蛋１年以上已有抱窝习惯的母鹅。如果用没有孵化习惯的新母鹅，可设置假蛋让其试孵，当母鹅安静孵化后再将种蛋放入窝内。如果没有抱窝的母鹅，可用具有抱性的母鸡代替，但孵化量应减少。在鹅的繁殖季节一般不须试孵，因为此时有不少母鹅陆续抱窝，随时可替换抱性不强的母鹅。具有抱性的母鹅，一般每产９～14个蛋后就开始抱窝。在每产一窝蛋的后期，母鹅开始衔草垫窝，甚至产蛋时啄自己胸部的羽毛覆盖在蛋上面，即是开始抱窝的征兆。
  　　二、巢窝的准备
  　　巢窝应选择安静、避风、光线较暗的环境，可直接利用产蛋窝孵化，也可用较矮的竹篓做成直径45～50厘米的孵化窝。窝内垫上干净、柔软的垫草，先放入“引蛋”，让母鹅熟悉抱窝后再放入10～12个鹅蛋。最好在晚上入孵，以利于母鹅安静孵化。
  　　三、孵抱期的操作管理
  　　１．抱窝母鹅的鉴定：入孵后的２～３天，注意观察母鹅抱蛋的表现。凡是站立不安、经常进出的必须及时剔除，用抱性强的母鹅代替。
  　　２．人工辅助翻蛋：母鹅虽会自己翻蛋，但不均匀。为了提高孵化率，可每天定时人工辅助翻蛋２～３次，将窝中心的蛋放在窝边，窝边的蛋放入窝中心。因为鹅蛋体积大，含水量低，蛋白黏稠，所以翻蛋时角度要大，以便于胚胎转动，最好前后转动55°，即翻蛋110°。据报道，鹅蛋转动180°可获得更好的孵化效果。
  　　３．保持抱窝清洁：翻蛋的同时，将被粪便污染的垫草及时更换掉。
  　　４．照蛋：孵抱期内一般照蛋２～３次，通过照蛋及时剔除无精蛋、死胚蛋等。照蛋后及时并窝，多余的母鹅可以入孵新蛋或催醒，让其产蛋。
  　　５．就巢母鹅的饲养管理：母鹅抱窝１个月，体内营养物质消耗很大，逐渐消瘦，体重明显下降。若饲养管理不当，母鹅会中途离窝，个别母鹅甚至会死亡。在孵抱过程中，要做到定时离窝、喂食、饮水、活动和戏水等：（１）第１～10天，隔天离窝１次，头几次需人为地抓鹅离窝，建立条件反射后母鹅会自动离窝。每次离窝时间为30～40分钟，让其采食饲料，然后赶入水中。待鹅排粪、羽毛干后，将其赶回窝内继续孵化。母鹅离窝期间，蛋表面上应覆盖薄棉絮等保温物。（２）第11～27天，改为每日上午离窝１次，每次离窝时间可延长到40～60分钟，雨天不能下水。（３）第28～31天，为防止雏鹅出壳前因母鹅体重大而踩破或压坏胚蛋，应及时把胚蛋移到出雏竹筐中，并盖以适当的覆盖物保温，同时强制母鹅离窝，随群放牧，加强补饲。
  　　６．辅助出雏：如果雏鹅啄壳较久而未能出壳，可进行人工助产，把雏鹅的头部拉出壳外。但一定要在尿囊枯萎时进行，助产时如有出血现象，应立即停止。
  我国养鹅历史悠久，迄今为止是养殖数量和产品出口量最多的国家，特别是近年来随着我国畜牧业产业结构调整和人们膳食结构的进一步完善，加上其他家禽品种的饲养量相对过剩，致使人们纷纷转向养鹅生产。然而在生产过程中，许多养殖户因缺乏对市场的了解、饲养管理技术不规范和忽视疫病防治措施等原因而出现了对规模化发展不利的问题，应引起高度重视。　　一、要因地制宜发展养鹅生产。
  　　鹅是草食性水禽，能充分消化和利用青绿饲料中的营养物质；鹅非常喜欢干净，喜欢在水中嬉戏，且只有在水中才有利于其交配活动的顺利进行，没有水面供其洗浴或水质污染严重都会影响其健康、生产和繁殖。因此养鹅生产必须结合当地自然环境条件，在水源充足、青草资源丰富的条件下适度发展。有些地区水源缺乏，却盲目大量养鹅，这样很难满足鹅的生理需要，也就很难获得理想的生产效果。有的养殖户在院内修建一个小的水池作为鹅的水上运动场所，这对于小规模生产仔鹅来说是可行的，但对于种鹅或大规模的仔鹅生产则不一定适合。如果不经常换水或消毒次数少，出现水质恶化，势必会影响鹅洗浴的积极性，也容易使鹅相互传播疾病，造成一定的经济损失。
  　　二、引种和种质问题。
  　　一个地区饲养什么样的品种合适以及种质的优劣是关系到养鹅生产成败的关键。目前，我国养鹅主要利用产品是肉用仔鹅，另外是毛绒。我国鹅的品种类型比较多，不仅在体型、外貌方面有差异，在生长速度、产蛋性能、毛绒质量和产量方面也有明显差别。一般而言，体型大的鹅种其繁殖性能多数比较低，生长速度较快，而产蛋多的鹅种其体重则较小，生长速度较慢。
  　　根据目前养鹅的产品主要利用方向，四川白鹅、扬州白鹅、皖西白鹅是比较适合我省饲养的鹅种，他们都属于中型鹅，产蛋性能比较好，仔鹅早期生长速度比较快，在良好的饲养条件下１０周龄前后其体重可以超过３千克。在生产中也有采用杂交模式进行的，不仅能够降低鹅苗的成本，而且表现了杂交优势。不足之处在于有时由于种鹅的体重差别较大，配种的成功率相对较低，需要采取综合措施加以调整。
  　　三、育雏是关键。
  　　雏鹅体温调节机能不健全，对外界环境变化的适应力较差，抗病力较弱，必须加以精心的饲养管理和采取必要的措施使鹅群健康生长。首先要提供适宜的育雏环境。适宜的温、湿度和饲养密度是提高育雏成活率的关键因素之一。高温高湿容易引起病菌大量繁殖，造成雏鹅发病率上升；大群饲养时要分割成小群，以免打堆时压死、压伤；同时注意通风换气，以保持舍内空气新鲜，并注意防止贼风。其次要精心合理地饲养管理。雏鹅开食前要先饮水，最好加适量的多维或葡萄糖等，增强抵抗力；饲喂要根据多餐少食的原则，先喂精料后喂青饲料，既避免挑食又满足雏鹅对营养的需要。
  　　四、卫生防疫问题要引起高度重视。
  　　鹅的抗病力强是相对的，在一家一户分散的小规模饲养过程中，其疾病很少发生。在规模化生产条件下由于饲养密度增大，造成其生活环境恶化，加之鹅群相互争斗次数增加、饮水和采食的不自由，导致鹅群抗病力严重降低。所以我们要做好鹅病的防治工作，坚持消毒和防疫相结合的原则，减少不必要的经济损失。  

来源：养鹅吧