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    假如没有农药!
    此文章被浏览:430 次  发布时间:2016年08月09日


    《农药里的中国!》热度刚刚退去,近日,又有几家微信平台推出此文。我协会此前特针对此文出具了《关于说明我国农药行业情况的函》,不少平台已纷纷撤下此文。不知者无过,但无知加上人云亦云就是你的错。小编在此借张一宾老师的文章为农药申屈。


    农药是人类与大自然斗争的产物。人们在农业生产中,为了抵御自然环境中虫、菌、草等害物的侵袭,就发明了农药。农药的发明、开发和应用,是人类进步的表现,也是人类与大自然斗争、改造大自然的需要。曾记否在20年前,我国曾有人发表了洋洋大文,说“化学农药可以休矣!”结果遭到人们严厉的批判,并经事实证明,这种观点是极端偏面的,这是由于他们偏面地提出要以生物农药替代化学农药,但他们却忘却了生物物质也是化学品,结果导致这种观点不久就偃旗息鼓了。


    1、 人们必须清楚,假如没有农药就会引起“天下大乱”


    由于传染性害物的危害,如由蚊子传播的疟疾,由苍蝇传染的霍乱及由跳蚤引发的鼠疫曾在全球不少地区传播,使该地区成千上万人死亡,甚至出现一个村、一个镇人烟灭绝,导致人心惶惶。由此,就靠农药予以控制,拯救了千百万人生命,有机氯杀虫剂滴滴涕还因此获诺贝尔奖。


    更有甚者,在1845年,爱尔兰就由于众多病虫害中的马铃薯疫病大发生,使该地区作为主粮的马铃薯几乎绝收,导致150万该国人民指的冒风险、顶恶浪,西渡大西洋,到远隔重洋的北美去谋生栖居。现引以为常的植物病害引发英伦三岛“天下大乱”。


    如此的例子,不胜枚举,如近几年发生的登革热、红火蚁等危害,也使人类掀起了不少的波澜。


    2 、如果不使用农药,就会引起病、虫、草害肆虐导致农作物严重减产,引起人们严重惊慌


    在自然界中,由于病原菌引起的植物病害达1500余种;由线虫引起的病害1000多种;危害植物的昆虫亦有数千种;此外,还有几百种的杂草,几十种鼠类等啮齿类和其他有害脊椎动物,它们使农作物遭受巨大损失。在我国,已知危害农作物的病、虫、草、鼠亦有2300多种,其中造成病害约750种,害虫(螨)约840种,杂草70余种,鼠类20余种。这些危害严重影响农作物的生长和收成。由于害物对农作物的危害,如果不使用农药,将会使原已趋于紧张的世界粮食供应更趋紧张。上述这些危害,使农作物受损75%左右,其中因病、虫引起减产53%,由于杂草减产21%。表1即为不同农作物因病、虫引起的减产比例,表2为各种农作物因杂草引起的减产。


    表1  因病、虫引起各种作物的减产情况

    作物

    减产率/%

    水稻

    35

    小麦

    20

    甘薯

    23

    马铃薯

    35

    大豆

    26

    甜菜

    40

    柑橘

    34

    苹果

    90

    黄瓜

    85

    萝卜

    35



    表2  因杂草引起各种作物的减产情况

    作物

    减产率/%

    水稻

    36

    大麦

    63

    小麦

    14

    旱稻

    19

    花生

    37

    玉米

    11

    大豆

    12

    小豆

    27

    甘薯

    10

    菜豆

    40



    另有人于2001~2003年对全球6种作物因杂草、害虫、病害、病毒的危害所造成的减产率进行了调查(表3)。


    表3  因杂草、害虫、病害、病毒的危害对世界6种主要作物的产量影响

    作物

    可能产量/百万吨

    减产率/%

    合计

    杂草

    害虫*

    病害

    病毒

    大麦

    785.0

    7.7

    7.9

    10.2

    2.4

    28.2(14~40)

    小麦

    933.1

    10.2

    15.1

    10.8

    1.4

    37.4(22~51)

    玉米

    890.8

    10.5

    9.6

    8.5

    2.7

    31.2(18~58)

    马铃薯

    517.7

    8.3

    10.9

    14.5

    6.6

    40.3(24~59)

    大豆

    244.8

    7.5

    8.8

    8.9

    1.2

    26.3(11~49)

    棉花

    28.5

    8.6

    12.3

    7.2

    0.7

    28.8(12~48)


    注:*害虫包括节肢动物、螨、线虫、鼠类、鸟类等。

     

    由此可见,“世界需要粮食,农业需要农药”。可以毫不夸张地说,“世界如果没有农药,有一半人会因饥饿而死”。


    由上可见,世界不能没有农药,要确保农业稳产、丰产,就离不开农药。农药是农业生产中不可或缺的生产资料,也是除害灭病,确保人类和环境健康的有力武器。


    众所周知,人们已普遍认识到使用农药的必要性、重要性,认识到当今应关注到如何合理、科学使用农药。但是近来在“凤凰东方传媒”中刊出一篇令人啼笑皆非的文章,“中国人一年吃掉2.59千克农药”把我国说成“浸泡在农药中”的文章。这篇文章虽然不长,但对已遭各种不公正非议的农药起了不小不良影响,对此必须予以指正。


    3、 斥“中国人一年吃掉2.59千克农药”,“浸泡在农药中的中国”


    (1) 关于中国人一年吃掉2.59千克农药


    我不知道在此文章中所提中国人“一年吃掉2.59千克农药”中所指“农药”是指原药还是制剂。通常,全球农药制剂中,农药原药含量平均为30%左右,其余为各种助剂、载体。故而文章作者应先交代清楚这里所说的农药是原药还是制剂。如果是制剂的话,就算吃了2.60千克(便于计算把2.59千克算为2.60千克),那么每天为7克,这就低于每个人每天的医药品用量(10克以上,同为制剂)。


    通常,人们摄入农药,绝大多数是人们所食用的粮食或蔬果中残留的农药摄入。以全球平均每人每年需消耗粮食360千克计,据统计全球作物中农药残留平均量为0.03%。如果以360千克摄入粮食和蔬菜计,每天摄入量平均为1千克左右,那么每天摄入农药仅为0.03克,一年只有11克。再以30%制剂算,每人一年残留农药的摄入量仅不到4克。


    (2)关于中国“浸泡”在农药中


    对此,作者无疑是信口开河,夸大其词。据我国农业部农技推广中心估计,我国农业上使用的农药原药(折100%)约35万吨,折算成制剂约为100万吨,以我国14亿人口计,那么每个人每天使用农药(制剂)仅不到2克,仅这点农药如何浸泡?


    4、 开发环保型新颖农药品种,努力做到合理、规范使用农药是当前我国乃至全球农药发展方向


    (1) 开发环保型新颖农药是当前农药发展关键之一


    当今,在全球广泛应用的600余个农药品种中,仍有一部分高毒、高残留、高抗性及对环境有不良影响的农药品种,另外还有一些病、虫、草害至今还缺医少药,对此必须开发具有新的作用机制、结构新颖的农药品种,尽快取代对环境有不良影响的一些传统农药品种,尽快解决某些病虫草缺医少药的问题。


    (2) 加强宣传教育,做到合理、规范使用农药


    要解决人们对农药的误解,纠正人们对农药的不正确认识,除了加强对农药的管理外,更要强化宣传教育,使人们真正认识到农药的重要性,绝不谈药色变。只有通过做到对农药实现科学管理,合理、规范使用,使农药为人类作出更大的贡献。




    来源:农化市场十日讯,作者:张一宾