又到一年葡萄成熟季。随着我区葡萄种植面积不断扩大、产量不断增加,如果果农们依然像以前那样,采取一家一户各种各的、各卖各的、提篮小卖、守摊摆卖的家庭分散的生产模式和传统销售手段的话,难免会出现葡萄卖难问题。那么,如今上虞的葡萄果农们是如何打开葡萄销路的?
葡萄+农家菜,“吃货”寻上门
7月30日,记者走进位于盖北镇兴海村兴海葡萄生态基地,一串串硕大无比的葡萄挂满枝头,直把藤架拉得沉沉的、低低的。不少游客坐在基地玻璃房里享受清凉、品尝甜蜜,还有不少游客选择在葡萄架下感受葡萄生长的旺盛生命力。基地女主人马素英正在忙着将新鲜采摘下的葡萄红绿搭配,送到每一位游客面前。
兴海葡萄基地种有100余亩葡萄,虽然开办时间还不是很长,但借助着优越的区位优势和优质的葡萄品质以及一应俱全的旅游配套,基地自投产以来,越来越受到自驾游和团队游客的喜爱。为了吸引更多游客,基地还开办有农家乐,这成为基地吸引顾客的又一大法宝。
还在开春以后的三月初,基地就购入鸡苗养在葡萄架下,这些鸡除了吃小麦,就全在葡萄架下自由觅食。田间地头有着它们取之不尽的食物,偶尔掉落的葡萄也是他们不可多得的美食。“500多只鸡经过几个月的放养,已是羽毛油亮,精神十足。游客爱不释口,往往是吃了一顿,还不忘装回去几只。”马素英笑着告诉记者。
据介绍,葡萄开摘一个多月来,原有的500多只鸡卖得只剩不到百只。在兴海基地,葡萄和农家菜组成了每位游客到此游玩的经典搭配。“今年,我们基地的葡萄产量在40万斤左右,目前已经卖出了40%左右。除了前来采摘葡萄的游客,很多市民和游客都是奔着我们的农家菜来的。”基地负责人应兴苗说,基地将继续保持葡萄口感,不断丰富农家乐菜品,同时还将丰富基地的游玩功能设施,让兴海基地既得天时地利,又得所有游客的回头之心。
微信“晒”葡萄,打开新销路
出了兴海基地,记者又来到位于夏盖山村的新昌直河旁,几亩葡萄地在烈日下炙烤,一眼望去,一串串熟透了的葡萄特别诱人。葡萄地主人陈永根在一旁整理一篮刚摘下的果实,准备装盒给客人送去。陈永根告诉记者,他种植葡萄已有三十余年,自家葡萄棚占地约七亩,虽面积不大,品种倒是不少,夏黑、甬优、维多利亚、奥古斯特等品种都比较受欢迎。
谈起葡萄销售,陈永根一下子打开了话匣子。今年,受雨水天气影响,他家的葡萄产量略受影响,不过比起产量,他更愁的是怎么把成熟的葡萄卖出去。“近年来,随着上虞葡萄种植面积的不断扩大,本地市场不仅供大于求,而且顾客范围比较局限,销量很难提升。”为了打开葡萄销路,他尝试了很多办法。
前些年,陈永根都会把葡萄用车载到杭州市场进行销售,很受杭州市民欢迎。近两年,杭州市场的葡萄供需几近饱和,他不得不打消了继续将葡萄打入杭州市场的念头,与儿子商量后着手通过电商平台进行宣传和销售。
“我们通过亲戚朋友的微信朋友圈‘晒图’卖葡萄,吸引了众多微友前来采摘。”老陈说,自从葡萄图片在微信朋友圈发出后,前来询问地址和葡萄价格的微友络绎不绝,葡萄销量迅速提升。下一步,老陈的儿子还将继续通过微博、QQ等其它社交网络宣传自家葡萄,以吸引更多的市民和游客前来采摘。
无独有偶,位于曹娥街道蒿东村的上虞舜裕果蔬专业合作也是通过微信“晒”葡萄的形式,将葡萄销往了上海、宁波、嵊州、新昌等地。“通过微信朋友圈,晒自己的劳动成果,把葡萄推向社会,光今天就装出了三四十箱。”合作社理事长沈永夫笑道:微信“晒”果实,网络订单纷至沓来。
为了抢时鲜,该基地将60多亩葡萄都采取了双膜大棚种植技术,这样一来,葡萄成熟期提前近一个月,早在6月初便已成熟上市。除了种植葡萄外,基地还引种了新西兰黄金果、红心猕猴桃等品种,葡萄还未下市,猕猴桃便接档上市,大大延长了水果的采摘期。
来源:绍兴市人民政府门户网站